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Von Meister zu Meister?

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Artikelnummer: BM05010 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Sie sind Bäcker aus Leidenschaft. Ob fruchtige Plunderstücke, blättrige Croissants oder Spezialitäten aus Hefequarkteig – diese einzigartige Rezeptsammlung für Feine Backwaren spiegelt mit ihrem Anspruch an Qualität und Individualität die Seele ihrer Produkte in allen Facetten wieder. Über 100 Rezepte aus Hefeeinteigen und tourierten Teigen.

Zusätzliche Information

Sprache

Deutsch

Artikelnummer:

BM05010

Autor:

Heinrich Münsterjohann

ISBN:

978-3-980814645

Seitenzahl

276

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