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Alte Rezepte – neu entdeckt

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Artikelnummer: BM05003 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Mehr Zeit für Geschmack: Artisan!
Bieten Sie als Handwerksbäcker Ihren Kunden eine besondere Qualität, zeigen Sie Ihr fachliches Können mit Blechkuchen, Broten und Brötchen bis hin zu Torten.
„Alte Rezepte – neu entdeckt“ zeigt über 120 Spitzengebäcke aus der Tradition des Bäckerhandwerks, alle fachlich erläutert und mit Praxishinweisen und Marketingtipps für den erfolgreichen Einsatz ergänzt.

Zusätzliche Information

Artikelnummer:

05003

Sprache

Deutsch

Seitenzahl

350

Autor:

Werner Kräling

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