Beschreibung
Ein weiteres Rezeptbuch, das die Tugenden des backenden Handwerks in den Vordergrund stellt und zur Rückbesinnung auf diese ermuntern will. Es bietet – wie seine beiden Vorgänger – den Schritt zurück zu den Wurzeln traditioneller Backkultur, die bei den Verbrauchern nach wie vor höchste Wertschätzung genießt.
