Beschreibung
Nimm Dich nicht so wichtig. Die schöne Fähigkeit, über sich selbst zu lachen, braucht auch der Leser dieses Buches. Burkhard Fritsche, oft ausgezeichneter Cartoonist und Lesern des Back Journals seit einigen Jahren bestens bekannt, zeichnet hier seine Sicht des Bäckerhandwerks. Die ist mal heiter, mal nachdenklich, manchmal auch etwas kritisch – aber immer liebevoll und mit hintergründigem Humor. Eins wird beim Durchblättern auf jeden Fall klar: Das Bäckerdasein ist so abwechslungsreich wie nur ganz wenige andere Berufe.
